【带壳海蛎怎么清洗比较干净 海牡蛎怎么清洗】
文章插图
1、把生蚝放入水中,用刷子把生蚝壳上附着的泥沙刷洗干净 。
2、然后把水倒掉,加一些面粉 。
3、与生蚝拌匀,目的是让面粉吸走生蚝的粘物 。
4、接下来用清水把面粉冲洗干净 。
5、最后在生蚝中加一些盐,并冲洗几遍即可 。
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