蛏子有寄生虫吗
【蛏子有寄生虫吗】
蛏子有寄生虫 。
蛏子身上的寄生虫 , 一般是一种叫“食蛏肠泄吸虫”的生物 , 该虫为黄白、乳白色 , 长度约2厘米 , 和晶杆完全不同 。被寄生的蛏子体形消瘦 , 无法继续繁殖 , 挤压其腹部会有不止一只活体爬出 。人若食用含有寄生虫的熟蛏子 , 一般无碍 , 肠胃功能不佳者可能会有消化不良等反应 。
蛏子属于贝类的海鲜 , 而贝类海鲜不易清洗干净 , 里面含有很多泥沙等不干净的物质 , 这些物质会危害到孕妇和胎儿的身体健康 。因此在食用蛏子之前一定要清洗干净 , 在清洗的时候可以把泥沙冲几遍 , 然后加盐水浸泡半小时左右 , 在泡的同时放些菜刀之类的金属品 , 会让泥沙吐的更快 。
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