鸡骨草土茯苓排骨汤,鸡骨草煲汤功效
鸡骨草是一种中草药，性味甘凉，有清热清毒、舒肝散瘀，主要功能是去湿火，土茯苓有去湿的功效 。这种草药在一般的中药店可以买到 。
鸡骨草土茯苓排骨汤的制作材料：
原料：猪腔骨400克、冬笋200克 。
辅料：鸡骨草20克土茯苓、干葛、党参各5克以上煲汤用的配料在药店都可以买到姜4片 。
教您用鸡骨草如何煲汤，如何用鸡骨草土茯苓煲排骨汤才好吃
1、准备好煲汤用的辅料和一块干净的纱布，把所有煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟 。把浸泡好的煲汤料沥干水分放到纱布上 。提起纱布的对角系紧 。
2、在砂锅里放入足量的水，放入纱布汤料包后开火，盖上锅盖待水煮开 。
3、腔骨放到凉水中，沸腾后煮三分钟左右撇去血沫 。
4、把排骨捞出来，煮有鸡骨草的砂锅里水开后放入焯好的排骨 。
5、鸡骨草排骨用中小火炖一小时后放入冬笋块再炖四十分钟以上 。
6、临出锅前，放入适量的盐就可以享用香浓的汤了 。
【鸡骨草土茯苓排骨汤,鸡骨草煲汤功效】
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