干豆角丝怎么做好吃 怎么做干豆角丝好吃
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1、材料：干豆角丝 ， 茄子干 ， 干土豆片 ， 五花肉；辅料：葱片 ， 姜片 ， 老抽 ， 炖肉料 ， 糖 。
2、干豆角丝 ， 茄子干 ， 干土豆片 ， 原来我做的时候都是各炖各的 ， 上次出去吃饭吃了这道焖肉三干 ， 味道很好 ， 老公都没吃够 。
3、干菜用水泡软 ， 洗净 ， 五花肉切小块 ， 锅里下油加糖 ， 待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒 ， 把肉里的油炒出一些 ， 然后加葱片姜片 ， 炒出香味后加点老抽继续炒 。
4、锅里加水 ， 把炖肉料（超市有现成的 ， 无非是花椒大料品种比较多一点）放进锅里 ， 一起炖煮 。
【干豆角丝怎么做好吃 怎么做干豆角丝好吃】5、大火烧开后加盐 ， 接着炖半小时 ， 就可以出锅了 ， 我在锅边还贴了几个粘豆包 ， 典型的东北一锅出 。
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