步骤1
西葫芦400克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蚝油2汤匙、盐1克、、生抽1克
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【西葫芦怎么做好吃 西葫芦咋做好吃】步骤2
西葫芦洗净,去皮,切薄片 。
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步骤3
大蒜切末 。
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步骤4
姜切末 。
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步骤5
热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,炒香,倒入西葫芦,炒软,调入蚝油、盐、生抽,炒匀即可 。
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