肠粉怎么做好吃 肠粉如何做好吃
文章插图
1、用料：粘米粉100克、澄面80克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个、蘑菇适量、大蒜适量、虾仁适量、葱适量、洋葱1个 。
2、米浆：粘米粉、澄面、玉米淀粉混合加入4克盐，450克清水搅拌至无颗粒 。
3、馅料：洋葱、大蒜、虾仁、蘑菇爆炒加入少许盐或酱油调味 。
【肠粉怎么做好吃 肠粉如何做好吃】4、蒸锅放满水烧开，在盘子里均匀刷上油，放入一勺米浆、一勺蛋液、和馅料，盖上锅盖，肠粉皮迅速变透明，取出，反复操作，最后淋上酱汁即可 。
推荐阅读
- 炝炒白菜丝做法炝炒白菜丝怎么做
- 紫叶醡浆草怎么养 紫叶醡浆草的养殖方法
- 荠菜汤怎么做好吃 荠菜汤好吃的做法
- 芋头怎么煮好吃简单 超级简单的芋头粘白糖烹饪技巧
- 蘑菇菜心怎么做蘑菇菜心的做法
- 素炒土豆丝怎么炒好吃 素炒土豆丝如何炒好吃
- 山城步道怎么去 山城步道怎么到达
- 大蒜香煎仙贝的做法 大蒜香煎仙贝怎么做
- 黄角鱼怎么做好吃 黄角鱼如何做好吃
- 茭白炒木耳的做法茭白炒木耳怎么做