鱼块怎么烧好吃
鱼块怎么烧好吃?如果你不知道的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤 , 希望对你有所帮助!
鱼买回来洗净切块备用 , 撒少许盐 , 姜、白酒腌制半个小时 。
用不粘锅煎鱼 , 锅烧热再下油 , 下鱼块煎到两面焦黄盛起来
另起油锅 , 倒入菜籽油烧热 , 下生姜、大蒜、花椒爆香 ,
【鱼块怎么烧好吃】随后倒入鱼块放入白酒少许 , 生抽、老抽少许 , 糖少许 , 在倒入水沫过鱼块 , 先大火后小火焖至汤汁浓稠就好最好撒上藿香 。
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