酸奶是目前日常生活中非常普及的奶制品,特别是很多儿童及青少年,是每天摄入的标配,那什么时间段喝酸奶比较好呢?
1、酸奶中含有着大量的益生菌,益生菌是有助于我们肠道功能的调节,特别是对于长期胃肠功能紊乱的患者,饮用酸奶的效果是较好的,一般建议在饭后30-120分钟内饮用为宜 。因为我们的胃里含有大量的胃酸,如果空腹吃酸奶的话,酸奶中大量的益生菌容易被胃酸杀掉,乳酸菌营养价值就会减弱;而饭后胃液被稀释,胃内PH值上升到3-5,此种环境非常适合乳酸菌的生长,可以激活肠胃的消化酶,有利于肠道对食物的吸收 。因此在饭后30-120分钟内饮用酸奶效果最佳 。
2、酸奶有很强的饱腹感,对于减肥的人群,可以考虑餐前喝一小杯酸奶,这样可以减少进食量,甚至可以考虑用酸奶来代餐充饥,因为酸奶营养丰富,既有碳水化合物,又有蛋白质和多种维生素 。
【酸奶的最佳食用时间推荐 安慕希什么时间喝最好】3、此外需注意,饮用酸奶常温即可,不建议加热食用,因为加热会导致酸奶中的乳酸菌活性大量消失,降低其营养价值 。
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