红背菜的正确做法 红背菜的正确做法是什么


红背菜的正确做法 红背菜的正确做法是什么

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1、首先需要把红背菜洗干净 , 在洗菜的同时 , 把下面的老红背菜叶直接摘掉 , 只留比较嫩的红背菜叶即可 。准备一些葱末 , 姜末和蒜末 。
【红背菜的正确做法 红背菜的正确做法是什么】2、然后再把平底锅里放花生油 , 待油热后 , 先放入葱末 , 姜末和蒜末煸炒 , 待炒出香味后 , 把红背菜放进锅中 , 反复翻炒 , 时间大约5分钟 。
3、最后再加入盐 , 鸡精还有少量糖进行调味即可 。

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