寿司和紫菜包饭哪里不同 寿司和紫菜包饭的区别
寿司和紫菜包饭的区别主要有五个 , 种类不同、制作方式不同、材料不同、蘸料不同和价位不同 。
文章插图
【寿司和紫菜包饭哪里不同 寿司和紫菜包饭的区别】紫菜包饭和寿司的区别
1.种类不同
日本寿司的分类比较多 , 制作手法分为外卷和内卷 , 根据形状不同 , 还有握寿司、手卷、稻荷寿司等 , 但是韩国的紫菜包饭就是用紫菜包饭粒裹成圆状 , 就是一种饭团 , 所以在类型上是很不一样的 。
2.制作方式不同
紫菜包饭和寿司的制作工艺也很不一样 , 最大的差别在于紫菜的包法上 , 寿司与紫菜包饭有一种比较相似的就是小卷 , 紫菜包饭比较大 , 除此之外其他的在工艺上都不一样 , 外形稍微有点相像的军舰寿司是先捏好再包紫菜的 , 所以寿司要比紫菜包饭制作上更讲究一些 。
文章插图
3、材料不同
紫菜包饭和寿司的用料也不同 , 寿司用的是日本米 , 对于米的黏性很讲究 , 而韩国紫菜卷对于米的要求也不高 , 用糯米或者是一般的大米都可以做 。除了米之外 , 寿司的料也比紫菜包饭的料更多 , 寿司是以海鲜为主 , 紫菜包饭大多用的是腌菜 。
4、蘸料不同
紫菜包饭和寿司用的蘸料也不一样 , 寿司大家都知道 , 吃的时候蘸的是芥末或山葵酱和酱油 , 而紫菜包饭一般不用蘸料 , 或者是根据个人口味蘸一些蘸料 , 这点上也有区别 。
5、价位不同
寿司的价格远远高于紫菜包饭 , 这个应该大家都深有体会 , 尤其是那些优质的寿司 , 价格一般是很昂贵的 , 在日本 , 有名的寿司店是需要预约的 , 价格也非常高 , 而紫菜包饭一般是以充饥为主 , 价格也相对便宜很多 。
推荐阅读
- 政党的作用
- 烙馅饼面的不同做法步骤 烙馅饼的面怎么和才好
- 手机如何管理和删除桌面应用图标
- 伯爵红茶和锡兰红茶哪个味道香些
- 伽师瓜和老汉瓜的区别
- 黄豆酱和豆瓣酱的区别
- 吃武昌鱼的三大好处 鳊鱼和武昌鱼的区别是什么
- 玩游戏CPU和显卡哪个更重要
- 民办专科和公办专科有什么不同
- 茶树的原产地和茶叶发源地在哪里