菊正宗属于什么类型的清酒,清酒菊正宗有甜味吗
菊正宗是日本很有名的一个清酒品牌,酒厂位于日本古老酒乡-滩五乡酒厂,那菊正宗属于什么类型的清酒?菊正宗创建于1659年,即日本年号万治2年,是日本清酒界的老牌企业之一,清酒菊正宗有甜味吗?今天一起来看看菊正宗的味道怎么样吧 。
菊正宗属于辛口类型的清酒
文章插图
菊正宗有着以酿造烈味酒闻名的菊正宗酿酒师,利用江户时代传承至今的“生酛酿造法”酿造的日本清酒,菊正宗属于什么类型的清酒?菊正宗一心专注于烈味辛口酒,是一口百喝不厌的烈味酒 。
菊正宗利用御影乡“泽之井”的井水酿造,呢清酒菊正宗有甜味吗?酵母则用菊正宗公司自行开发的“菊正酵母”,这种酵母的发酵能力强,它将酒中的葡萄糖转化成酒精,酿造出拥有凛冽酒气,余味悠长且百喝不厌的日本清酒 。
菊正宗甜吗
文章插图
菊正宗的特点是:无杂味、饮后不含甜、清爽可口,但酒气凛冽、入口柔畅顺滑,不损伤菜肴之味,堪称为"觥筹之后思佳肴"之酒可与任何菜肴相搭配的"正宗烈味辛口酒" 。
【菊正宗属于什么类型的清酒,清酒菊正宗有甜味吗】
推荐阅读
- 蒸苦菊怎么做 蒸苦菊的做法
- 菊花是完全花吗
- 哈密瓜原产地是中国吗
- 红心猕猴桃哪里最正宗 红心猕猴桃的产地在哪
- 酱爆鸡丁用什么酱
- 孙子是否是法定继承人
- 探究糖类是否有甜味 纤维素属于糖类吗
- 凉拌莴笋叶最正宗的制作方法 莴苣叶怎么做好吃又简单
- 菊花唐元稹古诗释义 菊花古诗原文及译文
- 枸杞菊花茶怎么煮窍门