文章插图
1、粽子的基本材料有糯米、粽叶、棉线和酱油 。粽子的馅多种多样，每个地方都有自己独特的做法，常见的馅料有红枣、红豆、猪肉、鸡爪、香菇、绿豆等，以及各种甜味调香的辅料 。
2、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远 。
3、粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类 。
【粽子的材料 关于粽子的材料】4、粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一 。
推荐阅读
- 周五买的基金什么时候卖够七天
- 2022年属兔的运程 2022年属兔的运程介绍
- 苏轼一生的经历概括 苏轼一生的经历
- 哪些人不适合吃洋葱？洋葱的副作用有哪些
- 杨修啖酪文言文的翻译 杨修啖酪文言文的译文原文
- 硬盘坏了怎么恢复数据
- 洗衣机上排水和下排水的区别 洗衣机上排水和下排水的四大区别
- 烤肉的食材 烤肉的食材介绍
- 黄昏在古代的意思是什么
- 新年祝福语朋友圈 适合春节发朋友圈的句子