黄豆芽怎么吵好吃要简单的做法
【黄豆芽怎么吵好吃要简单的做法】方法一:黄豆芽炒粉条 。
1、粉条入清水中浸泡至软 , 放入开水锅中煮熟 , 捞出沥干 。
2、蒜切片 , 姜切丝 , 干辣椒切段 , 黄豆芽洗净控干 , 韭菜洗净切段 。
3、锅中倒油 , 放入八角小火炒香 , 放入姜丝、辣椒继续炒出香味 。
4、倒入黄豆芽煸炒 , 加入料酒、生抽 , 煸炒均匀 , 倒入一小碗开水盖盖焖煮片刻 , 加入粉条 , 生抽、五香粉炒匀 。
5、加入盐、糖、蒜片煸炒 , 最后加入韭菜至变色即成 。
方法二:素炒豆芽 。
1、木耳和红萝卜切丝 。放入蒜
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