大家都吃过薏米吗？薏米有着很高的营养价值，被誉为“世界禾本科植物之王” 。薏米可以把它当做粮食吃，因为它的味道和大米有点类似，而且非常容易消化吸收，煮粥、作汤都是可以的 。夏秋季和冬瓜煮汤，能够帮助清暑利湿 。那么吃薏米的好处和坏处是什么，我们来看看吧 。
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王” 。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可 。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿 。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用 。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻 。
薏米的副作用：1、因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现 。2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化 。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝 。3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品 。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗，以免耽误病情或导致病情加深 。
【吃薏米的好处和坏处有哪些】
推荐阅读
- 车站抓到一个逃票的是什么电视剧 大家可以去看看
- 如何挑选好冰糖 如何挑选好的冰糖
- 强大的意思 强大有什么意思
- 蘑菇汤西餐的做法
- 红烧肉的寓意 红烧肉的寓意简单介绍
- 春节除夕对长辈的祝福语 适合春节给长辈的祝福语
- 你的柔情我的真心原唱 写出对应的歌词内容
- 凉拌莲藕的做法 凉拌莲藕的做法
- 至味的意思 至味的解释
- 晚上吃油炸东西好不好 关于晚上吃油炸东西好不好