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秋季居家养生食谱

生活百科

     楼主你还 ， 这些食物绝对是你能找到的 ， 治疗失眠也是非常好的：
　1、牛奶：牛奶中含有色氨酸 ， 这是一种人体必需的氨基酸 。睡前喝一杯牛奶 ， 其中的色氨酸量足以起到安眠作用 。饮用牛奶的温饱感也增加了催眠效果 。
2、核桃：核桃是一种滋养强壮品 ， 可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振 。每日早晚各吃些核桃仁 ， 有利睡眠 。
3、桂圆：性味甘温 ， 无毒 。桂圆肉补益心脾、养血安神 ， 可医失眠健忘、神经衰弱等 。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉 。
4、莲子：莲子有养心安神的作用 ， 心烦梦多而失眠者 ， 则可用莲子心加盐少许 ， 水煎 ， 每晚睡前服 。
5、食醋：劳累难眠时 ， 可取食醋1汤匙 ， 放入温开水内慢服 。饮用时静心闭目 ， 片刻即可安然入睡 。
治疗失眠的食物有很多 ， 这几种只是随便复制来的 ， 如果你想了解更多的话你可以去一些医疗网站（ http://www.zgsmyy.com）上看看 ， 内容很丰富的 。

儿童腹泻怎么办?腹泻是小儿特别是婴幼儿的多发病之一 。目前并非所有的腹泻病儿都须住院 ， 大部分在家中服药治疗和护理 。因此家长需要掌握一些护理腹泻病儿的知识 。
正确调整饮食
如正在添加辅食的孩子要暂停辅食或减少次数与辅食量 。幼儿应止喂含油肉多的食品 。小婴儿如有母乳应尽量吃母乳 。有恶心呕吐的孩子 ， 除了应给易消化的食物外 ， 要少量多次 ， 缓慢喂水喂饭 。当腹泻呕吐特别严重时 ， 可以少喂食物1～2次 ， 现在不主张长期禁食 ， 因为那样对小儿不利 。对呕吐不甚严重的腹泻小儿 ， 应少量多次喂口服补液盐冲的水 ， 现在各医院所采用的成分是联合国世界卫生组织统一制定的 。对于轻、中度脱水只要坚持喂哺 ， 脱水一般可以纠正 。对于尚未发生脱水的孩子腹泻不久就开始给口服补液盐 ， 可以防止或减少脱水酸中毒的发生 。如果家中没有这种补液盐 ， 可以用米汤或开水加适当的盐代替 ， 每500毫升液体加盐1克左右(像APC药片那么大) 。
关于治疗腹泻的文章: http://www.86429999.com/fuxie/5373.shtml

十二道秋季养生食谱

最适合秋天食用的肉类是鸭肉 ， 大枣、枸杞、百合、红薯为秋补四宝 ， 另外芋头、藕、红薯、卷心菜也是秋补素食四宝 。还有一些蔬菜水果如：茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都适合秋天食用 。


1、菊花大枣枸杞粥
菊花是秋天的“花中仙子” 。能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒 。
枸杞具有解热、护肤等作用 。枸杞温热效果强 ， 患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用 。
大枣性味甘平 ， 入脾胃有补气益血之功效 ， 是健脾益气的佳品 。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症 。大枣有保护肝脏、降低血脂等作用 。大枣虽然味甘、无毒 ， 但性偏湿热 ， 故不能多食 ， 尤其内有湿热者 ， 多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应 。
2.绿豆薏仁鸭汤
鸭肉性寒 ， 除可大补虚劳、滋阴养胃外 ， 还可消毒热、利小便、退疮疖 ， 这是多数温热性肉禽类所少见的 。因此 ， 秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用 。但专家提醒说 ， 鸭肉性寒 ， 故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便泄泻、因寒痛经者不宜多食 。
3.芋头粉蒸排骨
芋头富含淀粉 ， 营养丰富 ， 主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素 。它质地软滑 ， 容易消化 ， 有健胃作用 。
4.豆沙红薯饼
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分 ， 还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等 ， 能保持血管弹性 ， 对防治老年人习惯性便秘十分有效 。另外 ， 红薯还是一种理想的减肥食品 。
5、蒜泥拌茄子
茄子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D及蛋白质和钙 ， 可使人体血管变得柔软 。茄子还能散淤血 ， 故可降低血管栓塞的几率 。此外 ， 茄子还有以下一些功效：
第一 ， 可防治出血性疾病 。紫茄子富含维生素P ， 可改善毛细血管脆性 ， 防止小血管出血 ， 对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用 。
第二 ， 可防治高胆固醇血症 。茄子纤维中所含的皂苷具有降低胆固醇的功效 。
第三 ， 防癌 。茄子中含有龙葵素 ， 它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖 ， 特别是对胃癌、直肠癌有抑制作用 。
第四 ， 可防治内痔便血 。茄子有清热活血、消肿止痛的功效 。
6、桂花糯米藕
从夏入秋 ， 人体的消化功能逐渐下降 ， 肠道抗病能力也减弱 ， 而熟藕对脾胃有益 ， 能健脾补胃、养阴润燥 ， 有养胃滋阴、益血、止泻的功效；燥是秋的主气 ， 易生燥咳 ， 而藕可以清热润肺 。所以秋季特别适宜吃藕 。
7、冬瓜丸子汤
冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1 ， B2、C及尼克酸 ， 其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能 ， 而不变成脂肪 ， 所以冬瓜有助减肥 。冬瓜与其它瓜菜不同的是它不含脂肪 ， 含钠量、热量都很低 。冬瓜的种子含有尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱等 ， 瓜瓤含有腺素、组织胺
8、凉拌菠菜粉丝
菠菜对缺铁性贫血有改善作用 ， 能令人面色红润、光彩照人 ， 因此被推崇为养颜佳品 。
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质 ， 其作用与胰岛素非常相似 ， 能使血糖保持稳定 。
丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生 。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素 ， 具有抗衰老、促进细胞增殖作用 ， 既能激活大脑功能 ， 又可增强青春活力 。
9、甜梨双丝
梨性微寒味甘 ， 能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等 ， 主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥 ， 或噎嗝反胃、大便干结、饮酒过多之症 。秋天每日坚持吃两个梨能在一定程度上预防秋燥 。梨还有清热、镇静神经功效 。
入秋吃点萝卜 ， 喝点好茶 ， 对于消除暑期人体中郁积的毒热之气恢复神清气爽是有医学根据的 。还值得一提的是“扬州八怪”之一的郑板桥一副养生联亦提到过萝卜与茶：“青菜萝卜糙米饭 ， 瓦壶天水菊化茶” ， 这位老先生大概正是靠着“萝卜就茶”这一口才长寿的吧！
10、沙茶排骨南瓜煲
秋天气候干燥 ， 多吃含有丰富维生素A、维生素E的食品 ， 可增强机体免疫力 ， 对改善秋燥症状大有裨益 。
南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A 、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分 。南瓜中丰富的维生素有保护粘膜的作用 ， 对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用 。
需要提醒的是 ， 吃太多的南瓜、摄取过量的β胡萝卜素时 ， 容易患上胡萝卜素黄皮症 。因此 ， 食用南瓜每天不要超过一顿主食的量 。
11、红烧栗子鸡
栗子 ， 又名板栗 ， 栗子中不仅含有大量淀粉 ， 而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分 ， 热量也很高 ， 对人体的滋补功能 ， 有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效 。但每一次切不可进食过多 。生吃过多 ， 难以消化；熟食过多 ， 阻滞肠胃 。
12、丝瓜炒虾仁
丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高 ， 所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用 。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1 ， 增白皮肤的维生素C等成分 ， 能保护皮肤、消除斑块 ， 使皮肤洁白、细嫩 ， 是不可多得的美容佳品 ， 故丝瓜汁有“美人水”之称 。平时饮食上注意多吃丝瓜 ， 对调理月经不顺有帮助 。丝瓜性味甘平 ， 有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效 ， 丝瓜络有清热、化痰、通络的功效 。
【秋季居家养生食谱】

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