红糖海参和鸡蛋三样能同时吃吗
三者互不影响
推荐海参蒸蛋的做法;
1、准备好食材 , 海参提前泡发好 , 将鸡蛋磕入一个大碗中 , 搅打成蛋液 , 倒入1比1、5的温水搅匀;
2、用筛子将蛋液过滤一次 , 把过滤好的蛋液倒入容器中 , 如果表面有小气泡可用牙签扎破 , 盖上盖或用保鲜膜盖住 , 放锅里面隔水蒸8到10分钟;
3、利用这个时间处理一个海参 , 放开水锅里焯一下水 , 切成粒 , 小香葱切碎;
【红糖海参和鸡蛋三样能同时吃吗】4、蛋羹出锅后 , 撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可 。
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