红烧鲫鱼有什么营养
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收 , 是肝肾疾病 , 心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源 , 常食可增强抗病能力 , 肝炎、肾炎、高血压、心脏病 , 慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;
2、鲫鱼有健脾利湿 , 和中开胃 , 活血通络、温中下气之功效 , 对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤 , 可补虚通乳;
【红烧鲫鱼有什么营养】3、鲫鱼肉嫩味鲜 , 可做粥、做汤、做菜、做小吃等 。尤其适于做汤 , 鲫鱼汤不但味香汤鲜 , 而且具有较强的滋补作用 , 非常适合中老年人和病后虚弱者食用 , 也特别
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