文章插图
1、材料：牛奶200毫升、五十铃抹茶粉10克、淡奶油100克、细砂糖60克 。
2、50克牛奶微波加热至40度左右，筛入抹茶粉 。
3、充分搅拌成均匀的抹茶湖 。
4、150毫升牛奶+60克白砂糖+100克淡奶油放入较深的奶锅中 。
5、中小火煮到比较浓稠的状态，期间需要边煮边搅拌 。
6、加入抹茶糊，搅拌均匀后，继续中小火熬煮到自己较喜欢的浓稠度即可 。
【抹茶酱的正确做法 抹茶酱的做法大全】7、关火倒入耐热容器保存 。
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