【吃酒酿有什么好处呢】酒酿是一种健康而又美味的小吃，酒酿是因为酵母菌在发酵的过程中，除了产生酒精和一些二氧化碳以外，还会由于菌体的大量繁殖，产生很多对人体非常有利的蛋白质、维生素b12、菌类等 。对于一些女性和减肥人士来讲，酒酿更有它的好处 。下面就这个问题来详细的给大家介绍一下吃酒酿有什么好处？
常喝醪糟不仅对健康人有益，而且对一些慢性病有辅助医疗效能 。患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人，常喝醪糟可以促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化 。患有高脂血症;劝脉粥样硬化的病人，常喝醪糟可加快血液循环，提高高密度脂蛋白的含量，减少脂类在血管内的沉积，对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助 。慢性关节炎病人常喝醪糟，有活血通络的作用 。产后的妇女乳汁分泌不足时，喝醪糟可以促进乳汁分泌.增加奶量 。
醪槽还有提神及解除疲劳的功效 。尤其是人过中年以后，无论是体力劳动或是脑力劳动，经过一天的辛劳，临睡前喝一碗热醪槽，不但能缓解疲劳，而且睡得更甜 。大病初愈，身体虚弱、贫血、大手术恢复期的病人，常喝点醪糟可起辅助治疗作用 。
醪糟虽然味美可口，但并不合适于每个人，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)则不宜喝醪糟，因酒精对肝细胞有直接刺激作用，否则对病情不利 。
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