在古时人们认为，人若能吸食天地之精华，大地之灵，所以银子才能长出茸角 。而中医上认为，喝鹿茸酒可以起到生精补髓壮阳养血的作用 。鹿茸的活性成分十分高，所以深受广大群众的喜爱 。很多的朋友会把鹿茸作为馈赠佳品，因为鹿茸具有很高的营养价值 。但是很多朋友不太了解，鹿茸到底该怎么进行使用呢？给大家介绍一下 。
【鹿茸血的功效与作用及食用方法都有哪些】鹿茸泡酒的作用功效：
男士：壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨，治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精女士：子宫虚冷，崩漏，带下 。
而新鲜鹿茸也是营养价值相对比较高的，比较适合泡酒
新鲜鹿茸泡酒比例：
新鲜鹿茸一支有800克左右，1支800克左右的鹿茸可以配白酒15-20斤左右，可配(枸杞200克、人参1支等) 。
鹿茸酒的治病功效
1.对心血管的作用：对衰弱的心脏有显著的强心作用，对伴有低血压的慢性循环障碍，可使脉搏充盈、血压上升、心音有力 。
2.强壮作用：能提高抗体的工作能力，改善睡眠和食欲.抗疲劳，促进红细胞的新生 。
3.对长期不易愈合和一时新生不良的溃疡和创口，能增强再生过程，并能促进骨折的愈合 。
以上的就是鹿茸的食用方法 。大家在食用鹿茸的时候一定要注意使用方法，因为不恰当的使用方法很有可能会使鹿茸失去其营养 。在加工鹿茸的时候，一定要避免水煮或者是烘烤的方式，这样在很大程度上会使营养成分流失 。
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