文章插图
1、材料:香蕉两个 , 面粉一汤匙 , 糯米粉四汤匙 , 面包糠约两汤匙 。
2、香蕉去皮 , 切小块后盛碗中压成泥 , 加入面粉和糯米粉 , 搅拌均匀 , 用不锈钢匙取一定量的香蕉泥 , 裹上包糠 , 用手稍压实 。(因为香蕉泥很稀 , 所以只能用不锈钢匙取用 , 裹上包糠后再用手拿起)
【香炸香蕉球 香炸香蕉球如何做】3、锅中放油烧至四成热 , 将香蕉球逐一放入油中小火慢炸 , 炸呈金黄色时捞出沥干油 , 装盘 , 佐以蓝莓酱蘸食 。
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