白萝卜素丸子的家常做法 白萝卜素丸子的烹饪方法
![白萝卜素丸子的家常做法 白萝卜素丸子的烹饪方法](http://pic.caodingtushuguan.com/221227/1S5522054-0.jpg)
文章插图
1、主要材料:萝卜500g、中筋粉100g、蒸米饭1碗 。辅材:盐4g、十三香2g、白胡椒粉1g、葱1棵、姜半个 。
2、提前准备原料,清洗备用 。
3、萝卜,用刨丝器擦成丝,放盐腌一会儿 。
4、葱、姜切末,放进萝卜条中,加十三香、白胡椒粉,少量香油(没有能够不用) 。
【白萝卜素丸子的家常做法 白萝卜素丸子的烹饪方法】5、添加白米饭、小麦面粉,搅拌均匀 。小麦面粉的量,需要看萝卜出水量是多少,要是没有加白米饭,小麦面粉放的也要多 。
6、拌和好的面浆稍微一些稀,那样炸出去挺软的,小麦面粉过多炸出去就硬 。随后热上锅中,剩余油以能未过肉丸子为宜 。
7、抓一把包馅,用手掌揉成球,再用勺子刮下,入锅中 。也可改成勺子,立即舀,做出去又圆又匀 。
8、锅外干7、8成热,转低火,放进肉丸子,定型后再渐渐地促进,使肉丸子着色匀称,太早促进会使肉丸子散去 。
9、炸至橙黄色,浮在油表面时,就可以起锅 。
推荐阅读
- 素炒绿豆芽怎么炒好吃 制作炒绿豆芽的方法
- 白萝卜汤的做法大全 白萝卜汤的烹饪方法
- 橙子和白萝卜能一起吃吗
- 白菜素馅包子的做法 白菜素馅包子的制作方法
- 红薯丸子的做法大全 红薯丸子的做法大全有哪些
- 鸡腿炖萝卜怎么炖好吃 白萝卜炖鸡腿的做法步骤
- 勇者斗恶龙建造者2试玩版隐藏要素一览 试玩版隐藏物品介绍
- 橙子里富含什么
- 白萝卜丝怎么做好吃 白萝卜丝的烹饪方法
- 扎丸子头教程 丸子头这样扎更好看