什么是咖啡黄葵呢 咖啡黄葵有什么营养价值呢
大家在生活中应该都听说过咖啡黄葵吗?今天小编就和大家大家一起来了解一下吧 , 究竟什么是咖啡黄葵呢 , 以及咖啡黄葵有什么营养价值呢?跟着小编我们一起来学习吧 。
什么是咖啡黄葵呢咖啡黄葵(学名:Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench)亦称黄秋葵 , 锦葵科一年生草本植物 。茎圆柱形 , 疏生散刺 。叶掌状 , 裂片阔至狭 , 托叶线形 , 被疏硬毛 。花单生于叶腋间 , 花梗疏被糙硬毛 , 小苞片钟形;花萼钟形 , 密被星状短绒毛;花黄色 , 内面基部紫色 , 蒴果筒状尖塔形 , 种子球形 , 具毛脉纹 。花期5-9月 。
【什么是咖啡黄葵呢 咖啡黄葵有什么营养价值呢】咖啡黄葵有什么营养价值呢咖啡黄葵的营养丰富 , 幼果中含有大量的粘滑汁液 , 具有特殊的香味 。其汁液中混有果胶 , 牛乳聚糖及阿拉聚糖等 。它的果胶为可溶性纤维 , 在现代保健新观念中极为重视 。凡经常食用它有健胃肠 , 滋补阴阳之功效 。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克 , 纤维素A660国际单位 。维生素B10.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克 , 是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜 。咖啡黄葵可以有保护肠胃的作用 , 对于滋阴有好处 , 而且还可以补充纤维素以及蛋白质 , 是不错的绿色保健的食材哦 , 对于保护肠胃有好处 。
咖啡黄葵的生长环境是怎么样的呢咖啡黄葵喜温暖、怕严寒 , 耐热力强 。当气温13℃ , 地温15℃左右 , 种子即可发芽 。但种子发芽和生育期适温均为25-30℃ 。月均温低于17℃ , 即影响开花结果;夜温低于14℃ , 则生长缓慢 , 植株矮小 , 叶片狭窄 , 开花少 , 落花多 。26-28℃适温开花多 , 坐果率高 , 果实发育快 。
咖啡黄葵主要分布在哪里呢咖啡黄葵主要分布在 , 中国河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南和广东等省引入栽培 。原产于印度 。由于生长周期短 , 耐干热 , 已广泛栽培于热带和亚热带地区 。中国湖南、湖北等省栽培面积也极广 。
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