七彩椒的泡制方法
用料
- 七彩椒 3斤
- 酱油 适量
- 冰糖 适量
- 蒜头 适量
- 陈醋 适量
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1、买回来的七彩椒，过水清洗，丢掉杂物 。
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2、七彩椒的那个把一定要保留一部分，不用摘去，不然会影响口感
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3、清洗完过后用凉开水过一遍，晾晒干水分
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4、几小时后，放入剥好的大蒜，老冰糖，根据自己口味可以加点姜丝，放入少许米醋，加一大瓶生抽沫过七彩椒，全程不能有一点生水，不然会坏掉 。盖紧密封半个月以上即可
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【自制七彩椒泡椒做法教程 七彩椒的泡制方法怎么做】5、香脆可口的七彩泡椒就是这么简单
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