广州江门有什么特产
【广州江门有什么特产】
1、亚佗霉姜:是新会市特产,解放前已美名远播 。它是用生姜作原料,经过多道工序加工而成,成品是方形粒状,纸包成糖果型,入口辣中带甜,松化可口,是送礼的佳品 。
2、水口腐乳:采用优质黄豆为主要原料,配以各种传统辅料腌制而成,既是家庭佐餐佳品,也是茶楼、酒家、饭店烹调的绝好配料,具有色泽金黄、咸淡适口、鲜香嫩滑、入口即化等特点 。
3、鹤山平汉粉葛:鹤山市名优特产 。主产于共和镇平汉行政村 。平汉粉葛,粗纤维多,肉质鲜白,无渣,味清甜纯正 。有清热解暑、凉血止痢,降血压之功效 。煲汤是上等汤
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