地皮菜炒鸡蛋——补肺养血滋阴润燥
地皮菜炒鸡蛋是非常不错的一种家常菜，吃起来对我们健康会有一定好处，这可以起到的养生效果不错，这对我们健康是有一定好处的，而且地皮菜炒鸡蛋吃起来味道也不错，是很多人都爱吃的，那么具体地皮菜炒鸡蛋如何烹饪比较好，一起看看地皮菜炒鸡蛋的做法 。
【地皮菜炒鸡蛋——补肺养血滋阴润燥】
地皮菜炒鸡蛋的材料
地皮菜、鸡蛋、葱、黄酒、盐、生抽 。
地皮菜炒鸡蛋的做法
1、首先将地皮菜洗净，拈去里面的草叶，随后用清水冲洗干净 。
2、随后把鸡蛋打入碗中，并加入一点点盐、黄酒，用筷子打散，搅拌均匀 。
3、这时候可以热锅了，烧热油后，就将鸡蛋液慢慢地倒入锅里，边倒边用筷子划成蛋花 。随后将之盛出 。
4、在锅中再倒入一点油，将地皮菜倒入，用大火翻炒片刻，将鸡蛋倒入，均匀的翻炒，随后将盐、生抽放入，调味 。
5、最后撒入葱花，就可以开始吃了 。
地皮菜炒鸡蛋的食用功效
地皮菜炒鸡蛋这道菜有助于我们的身体健康，并且常吃还可以养生 。它可以补肺养血、滋阴润燥、增强免疫力等等的作用，地皮菜是一种很好的低脂肪营养保健菜，它的脂肪含量很低，可以降脂减肥，很适合减肥人士的食用 。同时，对目赤、夜盲等病症也有一定的疗效 。可以保护人们的视力 。它还有丰富的维生素，还能保护皮肤 。鸡蛋中的蛋白质、钙、磷、铁等营养元素也是不可忽视的，可为人体提供多种营养成分，从而摆脱虚弱的体质，滋养肝肾 。大家在平时经常去吃地皮菜炒鸡蛋可以有效促进我们健康，增强身体素质，是大家不能错过的好选择 。
吃地皮菜炒鸡蛋对健康有很大帮助，这对我们健康来说有很大帮助，常吃可以帮助改善身体不适，这对我们预防疾病产生有帮助，不仅可以补充营养，帮助增强我们身体素质，同时吃地皮菜炒鸡蛋还可以补肺润燥，是平时养生不能错过的 。
推荐阅读
- 天天早餐吃鸡蛋有哪些好处呢
- 香菜炒豆腐有什么营养？
- 鸡蛋剥壳的小窍门 鸡蛋怎么煮好剥壳
- 贵妃鸡蛋的营养价值有哪些呢？
- 鸡蛋炒出来腥怎么办
- 鸡蛋怎么做才更有营养呢？
- 核桃加鸡蛋的功效是什么？
- 宝宝鸡蛋羹的做法步骤图解 宝宝吃鸡蛋羹最佳时间是几个月
- 笋头焖蛋做法图解
- 隔夜的茶鸡蛋还能不能吃 经常吃茶鸡蛋的危害有哪些