糊涂面条怎么做好吃 糊涂面条如何做好吃
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1、准备好食材:豆腐、胡萝卜、青菜 。豆腐切条 , 胡萝卜切丝 。青菜切成小段备用 。
2、锅内放油 , 五成热时将葱、蒜、辣椒入锅 , 煸炒出香味 。
3、放入之前备好的胡萝卜、青菜、豆腐翻炒三分钟 。
4、加水 , , 盖上锅盖 , 大火烧开 。
5、放入面条 , 煮三分钟 , 加入各种调味料 。
【糊涂面条怎么做好吃 糊涂面条如何做好吃】6、调制淀粉汁 , 最好选用新鲜的玉米粉 , 依据个人口味加水调制 。如果喜欢稠一点 , 就少加水 。
7、将调制好的淀粉汁加入锅内 , 煮三分钟 , 加入香油 。
8、关火 , 出锅 , 盛入碗中 , 享受正宗的美食吧 。
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