各位妈妈在决定选择奶粉之前
首先要判断宝宝是不是真的对奶粉过敏 。
相信大多数时候 ， 妈妈都是在吃过牛奶之后才发现宝宝过敏 ， 其实我们也是可以预判宝宝是否对奶粉过敏的 。
如何判断宝宝是奶粉过敏呢？
奶粉过敏主要有以下两种表现：
第一种是首先发生于皮肤 ， 吃奶粉后皮肤会快速发红或者长疹子（湿疹） ， 接着是呼吸道不适甚至引发支气管炎 ， 一部分会相继出现肠痉挛、腹泻甚至血性腹泻；
第二种是先出现肠道不适 ， 腹泻一段时间后皮肤开始出现红疹 ， 最常见的是湿疹 。
判断奶粉过敏的3种方法：
①从家族遗传史判断
孩子父母有一人或祖（外祖）父母 ， 有过敏史 ， 宝宝过敏的几率比较大 ， 孕期预备奶粉或者首次添加奶粉 ， 就可以选择防过敏的配方奶粉 。
②从食物接触判断
从宝宝饮食种类的接触来排除 。第一是出生就吃奶粉 ， 但没有过敏反应 ， 停止一段时间再接触 ， 反而出现过敏反应了 ， 这主要是宝宝对牛奶蛋白产生了抗体 ， 再次摄入奶粉会出现过敏反应 ， 停止后症状消失 ， 说明孩子对牛奶蛋白过敏的机会比较大 。第二是第一次吃奶粉就过敏 ， 说明孩子从母体或母乳中获得了抗体 ， 导致了过敏发生 。
另外 ， 将奶液涂抹于耳背、手背等表皮较薄的部位 ， 皮肤在两个小时内发红 ， 也可初步判断对奶粉过敏 。
③医院进行筛查
一般是皮肤点刺法和血液检查 ， 这类检查的前体是 ， 已经产生了过敏源抗体才能排除 ， 比如已经从母体中带来了过敏源抗体或者宝宝已经接触过奶粉 。所以对还没有接触过奶粉的宝宝 ， 这种检测就不太准确了 。
Tips：牛奶中引起过敏的成分主要是酪蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白等 ， 为了降低宝宝过敏 ， 避开这些过敏源是最有效的办法 。
奶粉过敏的宝宝该如何选择奶粉呢？
目前我们常见的解决宝宝奶粉过敏的配方奶粉有：适度水解蛋白配方奶粉、完全水解配方奶粉/氨基酸配方奶粉、大豆配方奶粉 。
这么多种类的奶粉 ， 宝宝选择哪款最适合呢？接下来 ， 根据宝宝过敏的程度和症状 ， 帮助妈妈们精准分析 。
适度水解配方奶粉
利用酶解法对牛奶蛋白质进行适度的水解 ， 将蛋白质变成小分子肽链片段 ， 从而降低蛋白质的致敏性 ， 但是仍然保留一部分致敏性 。包括部分水解蛋白配方和深度水解蛋白配方 。
【判断奶粉过敏的3种方法 如何判断宝宝奶粉过敏】（1）适合高过敏风险的宝宝预防用 ， 比如有家族遗传史 ， 可以先选择部分水解蛋白配方粉做早期的干预 。
（2）适合只有皮肤轻微过敏的宝宝 ， 比如不严重的湿疹 ， 可以缓解或降低这类脂溢性皮炎的发生 。
（3）吃完全水解配方奶粉治疗过敏的宝宝 ， 症状缓解后可以选择部分水解蛋白奶粉 ， 利于诱导宝宝对牛奶蛋白的耐受力 ， 达到脱敏的效果 。
（4）由于深度水解蛋白的水解率比较高 ， 在澳洲国家也推荐给过敏严重的宝宝 。
完全水解配方/氨基酸配方奶粉
完全水解配方奶粉将牛奶蛋白通过水解、加热、超滤等工艺 ， 产生肽链更短的二肽、三肽和部分游离氨基酸 ， 大大降低了奶粉的致敏性 。氨基酸配方奶粉 ， 是将蛋白质完全水解为游离的氨基酸 ， 完全失去了蛋白质的致敏性 。
这两种奶粉常常用于严重的奶粉过敏的治疗 。宝宝吃奶粉 ， 出现较为严重的胃肠反应、皮肤问题及呼吸道异常 ， 比如咳嗽、呼吸困难、迅速出现红疹并加重、腹泻甚至血性腹泻等最好选择这两种 。
大豆配方奶粉
推荐的原因是不含牛奶蛋白 ， 但是只适合对大豆蛋白不过敏的宝宝 。由于大豆蛋白也属于易过敏食物之一 ， 不做主要推荐 。
羊奶粉
羊奶粉的蛋白分子相对较小 ， 过敏蛋白较牛奶少 ， 但是仍然具有过敏风险 。高过敏风险和有严重过敏症状的宝宝不适合选择羊奶粉 。
易过敏的宝宝 ， 妈妈尽量多喂母乳 ， 因为越晚接触奶粉 ， 宝宝发生过敏的几率越低；或选择易吸收的羊奶粉 ， 营养价值高 ， 且不易过敏 。
大多情况下宝宝对牛奶蛋白过敏会随着免疫调节能力的增强而消失 ， 只有部分宝宝会持续到终身 ， 一般在1岁左右；
如果过敏症状消失 ， 也可以从水解程度高的奶粉换成水解程度低的 ， 从而逐渐接受普通配方奶粉 。
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