【五花肉用什么腌制 五花肉怎么腌制最好吃又简单】
文章插图
1、首先是要将五花肉充分洗净，如果肉沾上了污物杂质，可将五花肉放入30~40度的温水中浸泡一下，再用干净的包装纸慢慢擦洗，这样就可以充分的洗干净 。用淘米水清洗也是一个不错的方法 。洗净后要充分的晾干 。
2、接下来就是腌制过程 。我们可以根据自己喜好的不同加入不同的调料 。一般来说，韩国辣椒酱、料理米酒、葱姜蒜末、糖、芝麻酱、韩国辣椒粉、芝麻、香油、凉开水、鸡精、酱油、生抽、老抽、花椒、八角、盐都是比较常见的佐料 。在用量上，我们也可以自己的口味适当的做出调整 。
3、做好调料后，则应将五花肉放入容器中，同时反复拨动，使五花肉可以充分吸收调料味道，从而使腌制更入味 。此后将盖好的容器放在阴凉处，每天早晚翻面，使其可以更好的上色 。肉完全入味即可食用，一般来说一周后即可 。
推荐阅读
- 高速路上汽车发生紧急事故我们该拨打什么电话求助? 道路行驶安全第一
- 成语功德无量是什么意思 功德无量怎么解释
- 黑曜石的寓意 黑曜石的寓意是什么
- 锐化3大问题4大关键参数 图片锐化是什么意思
- 黄芪搭配药效的功效 黄芪当归的功效与作用是什么
- 嗔怪是什么意思 嗔怪的释义
- 王者荣耀巅峰赛标什么时候刷新
- 子是属五行属什么 子是属五行是属什么
- 为什么拳击运动员比赛前会疯狂减重 进来看看
- 虚拟vup是什么意思