如何挑选一款合适烤箱
1、程序选择功能：一些中档的电子烤箱会有事先编制好的加热程序以供选择 ， 这样在烘焙过程中会自动改变加热时间、加热方式或转动食物等 ， 会比较方便、成功率高 ， 但就少了一些自己烘焙的乐趣 。
2、自动除油、消毒功能：烤箱的清洁是一个麻烦的问题 ， 有的烤箱自带除油功能 ， 对于一些“懒癌”患者来说就非常重要了 。还有一些烤箱会另外配备一根紫外线加热管 ， 不但加热速度快 ， 而且能够高温消毒 ， 当然价格也相对高一些 。
3、数控功能：烤箱的实际温度可能与标称温度相差很多 。具有数字控制温度的功能 ， 可以精确控温 ， 方便烘焙时温度的把控 。
【如何挑选一款合适烤箱】4、壁灯：烤箱内部比较暗 ， 没照明基本看不到东西的烤制情况 。不过参谋家小编家的烤箱就没灯 ， 但用LED灯打光看得也很清楚 。
