椰子是我们经常看到和吃到的一种植物 , 椰子不但可以食用而且还含有丰富的营养 , 经常吃椰子可以起到很好的养生功效和保健的作用 , 椰子有很好的滋补和消暑的功效 , 经常吃椰子还可以起到止痒等好处 , 我们经常喝椰子的汁 , 其实椰子的肉也是可以食用的 , 而且椰子肉也同样具有很高的营养价值 。
椰子肉又叫椰子瓤 , 是椰子的胚乳 。取用椰子浆后 , 砸开内果皮即得 。那么椰子肉的营养价值有哪些?
椰子肉的营养价值1:椰子肉性味甘平 , 能补益脾胃 , 驱绦虫 。用于“消疳积 , 白虫 , 小儿青瘦 , 合蜜食 。”
椰子肉的营养价值2:椰子果实越成熟 , 所含蛋白质和脂肪也越多 , 这是其他一般南方水果所不能比拟的 , 椰子肉含有丰富的营养素 , 芳香滑脆 , 柔若奶油 , 可以直接食用 , 也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用 。
椰子肉的营养价值3:椰子肉对肺炎 , 感冒 , 肺气肿 , 胃炎 , 痢疾 , 肠炎 , 胆石症 , 胰腺炎 , 脑炎 , 中风 , 低血压 , 泌尿系统疾病有辅助治疗的作用 。
椰子肉的营养价值4:椰子肉还可以亮发 , 健脑 , 明目 , 温肺 , 益乳 , 益肝 , 健脾 , 和胃 , 润肠 , 养颜护肤 。
【?椰肉的营养价值】在上面的文章里面我们介绍了什么是椰子 , 我们知道椰子不但可以食用而且还有很好的食疗功效 , 经常吃椰子有利于我们的身体健康 , 椰子全身都是宝 , 不但椰子汁可以饮用而且椰肉也是可以吃的 , 上文为我们详细介绍了椰肉的营养价值 。
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