传统腊八粥的8种材料
腊八粥有糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子、白米八种食物 。在白米等精细食材的基础上，适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物，这样粗细搭配不仅吃起来更有质感，而且可以摄取更丰富的营养物质 。
【传统腊八粥的8种材料】腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教 。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念 。自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们 。到了宋代，民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今 。
推荐阅读
- 大黄米可以和那些食物一起煮粥
- 关于麒麟的传说
- 大黄米煮粥放多少水
- 大黄米煮粥怎么会苦呢
- 大黄米煮粥前要泡吗
- 大吉大利的动物是什么
- 玉米红枣粥的营养价值
- 减肥养生粥的家常做法 减肥养生粥的制作方法
- 薏仁米红豆粥的功效有哪些
- 广西艇仔粥的来历