【普洱茶怎么煮 如何煮普洱茶】
文章插图
1、准备7g干茶、500ml的水、一把煮茶壶、公道杯、茶杯 。
2、清洗茶器 , 把所有煮茶时所需的器皿 , 用沸水烫洗一遍 , 祛除异味 , 以保证茶叶滋味纯正 。
3、煮水 , 煮茶先注水 , 要想煮的一壶味浓纯正的茶汤 , 水的作用不可小觑 。尤其是在煮内在物质丰富的茶茶叶时 , 建议先将水煮开后再投茶 , 避免因为茶叶长时间和水接触 , 造成茶汤苦涩的尴尬局面 。
4、投茶 , 根据茶水比例 , 煮普洱茶时 , 一般500毫升的水量搭配7克茶即可 。
5、煮茶 , 投茶后 , 还要控制好煮茶时间 , 并不是说茶扔进茶壶后 , 我们就可以毫无后顾之忧一直煮茶 , 要成就一壶好茶汤 , 时间要控制到位(一般三分钟左右) 。不宜长时间沸煮 , 避免造成不必要的损失 。
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