乾隆白菜的家常做法 乾隆白菜怎么做
文章插图
1、材料:大白菜 , 芝麻酱 , 老陈醋 , 蜂蜜 , 盐 , 味精 , 白糖 。
2、把白菜洗净 , 用手把白菜叶撕成适当大小的块 。
3、调料比例(以芝麻酱为1)芝麻酱:老陈醋:蜂蜜:糖=1:3:3:0.3 搅拌均匀 , 依个人口味放少许盐和味精 , 说明先用醋把芝麻酱稀释好了以后再放其他作料 。
【乾隆白菜的家常做法 乾隆白菜怎么做】4、然后将调料放进冰箱冷藏室存放半小时后 , 和撕好的白菜搅拌均匀即可 。
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