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【燕窝粥有什么功效和作用? 燕窝粥】1、原料:大米100克 , 水300克 , 白燕一盏 。
2、大米拣去杂物 , 淘洗干净 , 白燕浸4-8小时 。
3、锅置火上 , 放入米和水 , 旺火烧开 , 改用小火熬煮30分钟左右 , 至米粒涨开时 , 可倒入牛奶搅匀 , 放入巢工厂特等白燕 , 继续用小火熬煮20-30分钟 , 至米粒粘稠 , 溢出奶香味时即成 。
4、食用时既可以直接食用 , 也可以加糖或盐 , 成为不同口味的奶粥 。
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