怎样做鸡根好吃又简单 鸡根怎么做好吃又简单


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文章插图
1、材料:鸡根500克 , 红椒250克 , 青椒250克 , 油适量 , 大蒜1个 , 盐1茶匙 , 酱油1汤匙 , 柠檬2片 。
【怎样做鸡根好吃又简单 鸡根怎么做好吃又简单】2、鸡翅根剁小块 , 青红椒片成大片 , 蒜头去皮备用 , 干锅 , 中火将鸡翅根炒干 , 炒出油 , 表面略焦黄 , 放大蒜粒 , 放酱油和盐 , 加少量的水 , 放两片柠檬 , 盖锅 , 中火烧 , 烧到汁差不多干了关火待用 , 另起一炒锅 , 锅热倒油 , 油热先下蒜和姜 , 再下青红椒 , 翻炒变色加盐调味 , 将青红椒倒入鸡翅根的锅里 , 翻炒均即可 。

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