鲅鱼皮怎么做好吃 鲅鱼皮如何做好吃


鲅鱼皮怎么做好吃 鲅鱼皮如何做好吃

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【鲅鱼皮怎么做好吃 鲅鱼皮如何做好吃】1、红烧鲅鱼皮,放上葱姜加上酱油,煮上一大锅 。
2、鲅鱼皮饺子,用新鲜的白鱼肉去掉鱼刺,剁成泥,与适量的韭菜或葱姜搅拌均匀,做成的饺子鲜香嫰滑 。
3、鲅鱼皮可以做成鱼丸,去除鱼皮鱼刺,把鱼肉剁成泥,用手挤出鱼丸即可,可以红烧,也可白煮,味道鲜美,入口即化,鲅鱼可以做成烤鱼,鱼刺较少,把中间的一条鱼刺去掉即可,拌上佐料,在火上烤熟,又香又鲜 。

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