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【葱爆牛肉做法 葱爆牛肉怎么做】1、食材：大葱15克、牛肉200克、蒜5克、生抽2克、淀粉5克、食用油5毫升、蚝油2克、盐2克 。
2、葱蒜切片 。
3、牛肉切片 。
4、加入生抽，蒜片，淀粉拌匀，腌制20分钟 。
5、锅中放油，倒入牛肉，煸炒至变色 。
6、放入蚝油 。
7、加入葱片，翻炒出锅 。
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