韩国米酒怎么个做法
1、将糯米洗净，用水泡两个小时；
2、将糯米用蒸锅蒸四十分钟；
3、蒸好后，将糯米放置至完全变凉；
4、加入凉水顺一个方向搅拌糯米，将糯米打散，比例为一斤米一小碗水；
5、将酒曲赣成粉末，拌在糯米里；
6、将糯米放入容器，中间做一个洞，洞里撒上酒曲，糯米的表面也撒上酒曲；
7、盖上盖子，放在温暖的方法，25度到30度的温度最理想；
【韩国米酒怎么个做法】8、24小时后打开盖子查看，如看到洞里有酒出来了，就说明制酒成功 。
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