甘蔗吃不完过夜怎么保存
【甘蔗吃不完过夜怎么保存】甘蔗吃不完可以放冰箱保存 。甘蔗用塑料薄膜包裹得太严实,容易引发活细胞的厌氧反应,导致甘蔗腐烂 。清洗、去根须的甘蔗存放时间超过3天的不要食用,以免引起中毒 。所以削皮的甘蔗是马上吃完,不要存放 。
甘蔗用塑料薄膜包裹得太严实,容易引发活细胞的厌氧反应,导致甘蔗腐烂 。此外,清洗、去根须的甘蔗存放时间超过3天的不要食用,以免引起中毒 。所以削皮的甘蔗是马上吃完,不要存放 。
吃甘蔗要选好的,首先好的甘蔗外皮要有正常光泽,两端无长毛;其次甘蔗的质地坚实;最后剁开的断面颜色正常,闻甘蔗断面无异味 。相反,外观光泽差;尖端和断面有白色絮状或绒毛状霉菌菌丝体,硬度差,用手按感觉像糠萝卜;肉质呈浅黄色或棕褐色、灰黑色,结构疏松;气味难闻,有酸馊霉坏味或酒糟味及呛辣味;这些甘蔗都是有问题的,不能吃的 。
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