南瓜肉丝怎么炒好吃 南瓜肉丝如何炒好吃
文章插图
1、准备好食材 ， 把南瓜 ， 瘦肉 ， 大葱洗净备用 。
2、南瓜切丝或者切片都可以 ， 瘦肉切丝用适量的生抽 ， 五香粉 ， 淀粉腌制15分钟 。大葱切丝 ， 蒜切片 。
3、锅烧热 ， 放入适量的油烧热 ， 放入大葱 ， 大蒜爆香 。
4、倒入腌制好的肉丝 ， 翻炒均匀 ， 炒至肉丝发白 。
【南瓜肉丝怎么炒好吃 南瓜肉丝如何炒好吃】5、倒入南瓜丝 ， 翻炒均匀 。
6、炒至南瓜稍稍变软 ， 加入适量的盐 ， 五香粉 ， 鸡精翻炒均匀 。
7、出锅装盘即可 。
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