说到小苏打粉的作用，可能了解的人并不多，因为一般人在平时的生活中是很少接触到小苏打粉的，所以也就不会知道小苏打粉的作用了，这也是很正常的 。但是大家需要知道的是，小苏打粉和我们平时额生活是息息相关的，所以充分的了解好小苏打粉的作用以及其他方面的信息，对于我们的生活是有好处的 。
小苏打其实在我们的生活中经常出现，就比如说一些女孩子想要美白自己因为抽烟喝酒变黄的牙齿，就可以在每天刷牙的牙膏上面倒点小苏打，然后坚持几个月，就会发现自己的牙齿变得比很久之前还要白皙 。下面就来说说小苏打粉的作用 。
小苏打粉即碳酸氢钠。声明本词条可能涉及药品内容，网上任何关于药品使用的建议都不能替代医嘱 。
碳酸氢钠，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠 。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解 。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性 。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂 。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味 。
【小苏打粉的作用】医药用途
性状：为白色结晶性粉末;无臭，味咸;在潮湿空气中即缓缓分解，水溶液放置稍久，或振摇，或加热，碱性即增加 。溶于水，不溶于乙醇 。
作用：本品为弱碱，内服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暂 。此外尚有碱化液的作用 。
适用于胃酸过多、消化不良及碱化尿液等;静脉给药用于酸中毒;外用滴耳软化盯聍;2%溶液坐浴用于霉菌性阴道炎 。
用法与用量：口服：每次0.3～2g，每日0.9～6g;小儿每次0.1～1.0g，每日3次 。
注意事项：①可能产生穿孔的溃疡病患者忌用;忌与酸性药物配伍 。②内服时产生大量的二氧化碳气体，增加胃内压力，对胃溃疡的病人，刺激溃疡面，甚至有产生胃穿孔的危险，同时二氧化碳刺激胃粘膜，引起继发性胃酸分泌过多 。用量过大可致碱中毒 。
贮藏密闭，干燥处保存 。保质期一年
制剂片剂：每片0.3g、0.5g 。
复方碳酸氢钠片TabellaeNatriiBicar-bonatisCompositae(苏打明片、苏打薄荷片)：每片含碳酸氢钠0.25～0.35g、薄荷油、糖少许 。有健胃、抗酸作用，每次1～4片，每日3次，饭前服 。
除了上面介绍的关于小苏打粉的作用以外，现实中关于小苏打粉的作用还有很多 。我们要向完全了解小苏打粉的作用其实并不难，只要自己试着去用小苏打就可以了 。但是大家记住没事的时候，千万不要把小苏打往嘴里放，因为有时候小苏打对于人体是有危害性的 。
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