佛手怎样做好吃 佛手的烹饪方法
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可以做清炒佛手瓜 ， 具体指做法如下：
【佛手怎样做好吃 佛手的烹饪方法】1、材料：佛手瓜2个 ， 青尖椒1个 ， 红尖椒1个 ， 葱少许 ， 姜少许 ， 蒜少许 ， 盐少许 ， 食用油少许 。
2、佛手瓜洗净去籽 ， 切丝备用；
3、锅内油烧热 ， 放入葱、姜、蒜爆出香味 ， 放入尖椒炒出香味 ， 倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可 。
4、技巧：一定要将瓜内的籽去掉 ， 否则会影响口感 。佛手瓜可以生吃的 ， 翻炒2分钟足够 ， 炒得太老不脆 。
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