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1、材料:燕窝3-5克、牛奶半盒、冰糖适量 。
【牛奶燕窝的做法与吃法窍门 牛奶燕窝做法】2、燕窝泡发好 , 挑去杂质与细毛 , 沥干水分备用 。
3、燕窝放进炖盅内 , 倒入少量纯净水(刚好盖过燕窝) , 隔水慢炖15-20分钟 。
4、倒入牛奶 , 加入冰糖 , 继续慢炖5分钟 , 出锅后即可食用 。
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