煮螃蟹怎么煮不腥 煮螃蟹如何煮不腥
文章插图
1、切姜备用 。
2、切葱蒜备用 。
3、将葱姜蒜放入锅中 ， 点火将螃蟹稍微煮一下 ， 祛除污泥和杂质 。
4、第一次过完热水的螃蟹 ， 取出后 ， 将身体翻个个放到蒸屉上 。
【煮螃蟹怎么煮不腥 煮螃蟹如何煮不腥】5、螃蟹上放上刚才备好的姜蒜 ， 姜蒜的主要目的是祛除螃蟹的腥气 。
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