贵州白酒排行榜
【贵州白酒排行榜】
茅台酒 ， 产地为贵州省仁怀市茅台镇 ， 茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵和高温馏酒；董酒 ， 产地为贵州遵义市 ， 由于董酒采用大小两种酒曲酿造 ， 工艺操作过程又不同于其他名酒 ， 所以 ， 它既有大曲酒的浓郁芳香 ， 又有小曲酒的柔绵、醇和和回甜的特点；平坝窑酒 ， 产地为贵州平坝 ， 平坝窑酒以高粱、糯谷为主要原料 ， 选用大米、小麦分别制成小曲和大曲 ， 配上几十种中药 ， 采取小曲糖化、大曲发酵等工艺酿制；安酒 ， 产地为贵州安顺 ， 安酒以糯高粱和糯谷为原料 ， 小麦制成的中 ， 高温大曲并分层蒸馏 ， 经长期储存再精心勾兑而成；习水大曲酒 ， 产地为贵州习水 ， 习水大曲酒采用当地高粱为原料 ， 用小麦分别制造高、中温曲 ， 并按一定比例混合作糖化发酵剂 ， 采用传统的混蒸混烧工艺 。
推荐阅读
- 贵州本土有什么特色餐饮美食
- 贵州属于哪个市
- 贵州毕节地理山脉
- 贵州毕节有哪些旅游区啊
- 贵州冰浆做法和配料
- 贵州财经大学宿舍状况
- 贵州财经大学专科专业
- 贵州岑巩是哪个市的
- 贵州炒米粉怎么做
- 贵州陈氏字辈表