炒冷面的家常做法 炒冷面如何做
文章插图
1、材料：冷面50克 ， 鸡蛋一个 ， 洋葱适量 ， 火腿适量 ， 香菜适量 ， 辣椒面适量 ， 生抽适量 ， 烧烤酱适量 ， 番茄酱适量 ， 米醋适量 。
2、烤冷面撕成条 ， 用剪刀剪成小段 。
3、鸡蛋打散倒入锅中煎熟 。
4、放入冷面 。
5、到入半碗清水 ， 收干汤汁 。
6、放入火腿和洋葱 。
7、放入生抽 ， 烧烤酱 。
8、加米醋 ， 番茄酱 ， 放香菜 。
9、翻炒均匀 。
【炒冷面的家常做法 炒冷面如何做】10、撒辣椒面完成 。
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