【冬枣可以放冰箱冷藏保存吗 冬枣能放冰箱保鲜吗】
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1、冬枣可以放冰箱 。鲜枣保存一般都选的是冷藏 ， 冷藏之前要先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天 。
2、预冷前要将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟 。如果最近几天就要能吃掉 ， 可以直接放在冰箱冷藏!
3、家庭贮藏主要是悬着温度较低且较稳定的场所用0.02毫米厚的聚乙烯和无毒聚氯乙烯袋包装(塑料袋) ， 一般可存2到3个周 ， 家庭冰箱贮藏用上述包装壳存可3个周以上 。
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