文章插图
1、芥末乳瓜是小乳瓜3-5根、红椒半个、蒜末适量、盐、糖、鸡精等适量做的 。
2、准备好所有材料 。
3、将小乳瓜洗干净 。
4、小乳瓜去蒂，切成半圆薄片 。
5、将红椒切丝，蒜切末 。
6、在小乳瓜片内倒进适量的糖和盐，一般按1:4的比例放，然后腌制两分钟 。
7、再倒入蒜末、红椒丝，自然鲜、陈醋、花椒油、香油，并搅拌均匀 。
【芥末乳瓜是什么做的，乳瓜芥末酱】8、搅拌完成后，就可以装盘啦，特别好吃 。
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