日常哪些诱因会伤害白领们的胃
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日常哪些诱因会伤害白领们的胃
年轻的白领们的生活饮食通常都十分的不规律 , 如把一天的食物营养集中在晚餐上 , 或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西等 , 再加上工作的紧张 , 压力等综合影响导致白领的胃“很受伤” 。
1、精神紧张
一个人在紧张、烦恼、愤怒时 , 其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统 , 影响植物神经系统 , 直接导致胃肠功能失调 , 分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶 , 使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍 , 胃粘膜保护层受损 , 造成自我消化 , 形成溃疡 。
2、酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜 , 酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎 , 反过来加重胃的损伤 。
3、过度疲劳
无论是体力劳动或是脑力劳动 , 如果疲劳过度 , 都会引起胃肠供血不足 , 分泌功能失调 , 胃酸过多而粘液减少 , 使粘膜受到损害 。
4、饥饱不均
饥饿时 , 胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和 , 浓度较高 , 易造成粘膜的自我消化 。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制 。胃壁过多扩张 , 食物停留时间过长等都会促成胃损伤 。
5、饮食不洁
幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一 , 在溃疡病人中 , 该菌的检出率高达70~90% , 而溃疡病治愈后 , 该菌亦消失 。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染 , 不洁的食物 , 也是感染的原因之一 。
6、晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上 , 或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西 , 这样做 , 不仅造成睡眠不实 , 易导致肥胖 , 还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成 。
白领养胃的饮食原则
1、软而缓
选择的食物要容易消化的 , 烹饪时要蒸煮熟透 , 使食物松软易消化 , 少吃烘焙、烧烤、质硬的食物 , 以免对胃黏膜造成不良刺激 , 加重胃肠负担 。进食速度要缓慢 , 细嚼慢咽有助消化 , 不可狼吞虎咽 。
2、鲜而淡
食物一定要新鲜 , 不吃过期或放置过久的食物 。烹饪食物要清淡 , 不吃油腻、重口味的食物 , 忌辛辣刺激性食物 。
3、温而洁
食物温度要温暖适宜 , 不吃不喝冷的、冰的饮食 , 尽管天气寒冷 , 但是也应该不吃过烫的食物 。食材一定要清洗干净 , 烹饪食物时也应该注意清洁卫生 。
4、少而精
每餐饮食量要少 , 七八分饱即可 , 忌暴饮暴食 。食物的品种和烹饪要精细易消化 , 粗糙的、含粗纤维的食物不易消化 , 还可能刺激胃黏膜 , 引发胃痛、饱胀等 。
【日常哪些诱因会伤害白领们的胃】
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